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Mandioca Gratinada

Faça essa saborosa mandioca gratinada para sua refeição.

Ingredientes:

  • 300 gramas de queijo mussarela em fatias
  • Bacon a gosto
  • Orégano a gosto
  • 2 xícaras de leite de coco (natural)
  • 2 kg de mandioca cozida com água e sal

Modo de fazer:

      1. Unte uma travessa com  margarina;
      2. Adicione a metade da mandioca cozida sem os talos, metade do leite de coco, metade da mussarela;
      3. Repita todas as camadas terminando com o queijo, acrescente o bacon e o orégano;
      4. Leve ao forno quente por 20 minutos até que o queijo derreta e fique dourado.

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