Massas, Pães

Pãezinhos de Laranja

Aprenda a fazer essa deliciosa receita para aquele café da tarde.

Ingredientes:

  • 1 1/3 de xícara de farinha de trigo
  • 1 1/4 de colher de chá de fermento
  • 3 colheres de chá de raspa de casca de laranja
  • 1/2 xícara de margarina(tire da geladeira 1 hora antes)
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 1/2 colher de sopa de margarina derretida

Modo de preparo:

    1. Misture a farinha de trigo e o fermento numa vasilha, junte 1 colher de chá de raspa de laranja, acrescente a margarina aos pedacinhos e misture até obter uma farofa, faça um buraco no meio e lá despeje o leite;
    2. Misture com uma colher de pau até que a massa se desprenda dos lados da vasilha e amasse umas 5 vezes, levemente, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, com as mãos, abra a massa até obter 0,5 cm de grossura. Corte com um copo ou cortador;
    3. Coloque as rodelas numa assadeira não untada, deixando um espaço entre os pãezinhos, misture as 2 colheres de chá de raspa de laranja restantes, o açúcar e a manteiga derretida e distribua sobre os pãezinhos. Leve ao forno.Example Image