Bolos e Tortas, Bolos Salgados

Bolo Salgado de Milho

Saboroso bolo de milho salgado para sua refeição.

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite desnatado ou integral
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 embalagem de creme de cebola
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 100g de queijo ralado ou mussarela ralada
  • Orégano para polvilhar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite com o milho, adicione o creme de cebola, o óleo, os ovos e bata até obter uma massa homogênea;
  2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea;
  3. Coloque a massa em uma assadeira untada, cubra com o queijo e polvilhe orégano;
  4. Leve ao forno preaquecido por  40 minutos;

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