Empanados, Massas

Nuggets de Frango

Aprenda fazer esse nuggets de frango que irá agradar todos da sua família.

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e cortados em cubinhos
  • 2 dentes de alho triturados
  • 1 gema
  • Suco de ½ limão
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde (opcional)
  • 1 colher (chá) de páprica doce (opcional)
  • Sal e pimenta  a gosto
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo:

  1.  Em um liquidificador ou processador, adicione o frango cortado em cubinhos , o suco de limão, o alho, o sal, a pimenta de reino, a páprica doce e bata bem, acrescente a gema com o cheiro verde e bata novamente;
  2. Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas, achate e modele em formato de nuggets, passe na farinha de rosca;
  3. Leve ao forno preaquecido em uma assadeira untada por 20 minutos, ou, frite em óleo quente até dourar.

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