Bolos Doces, Bolos e Tortas

Bolo Integral de Banana

Ótima receita de bolo integral de banana para seu lanche da tarde.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 5 bananas cortadas em rodelas
  • 1 banana inteira
  • ½ xícara de óleo
  • ½ xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Canela em pó para salpicar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata os ovos,  o óleo, o leite desnatado,  farinha de trigo, a aveia, o açúcar, acrescente a banana inteira;
  2. Despeje em uma assadeira untada, coloque as rodelas de banana em cima e salpique com canela em pó;
  3. Leve ao forno preaquecido por 50 minutos;

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