Doces e Sobremesas, Pavês

Pavê Branco

Delicioso pavê branco para sua sobremesa.

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito de sua preferência
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ½ litro de leite
  • 2 colheres (sopa)de amido de milho

Calda (opcional):

  • ½ xícara de uísque
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite eo amido de milho;
  2. Despeje em uma panela ao fogo alto e mexa até engrossar;
  3. Em outra panela ao fogo médio para a calda, adicione o uísque e o açúcar e mexa até obter uma calda;
  4. Umedeça o biscoito com leite ou com água e uísque;
  5. Em um refratário faça camadas de biscoito e creme, ultima camada adicione a calda por cima do creme;
  6. Leve a geladeira por aproximadamente 4 horas;

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