Massas, Pizzas

Pizza simples

Que tal uma pizza com um bom vinho de acompanhamento.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 100g de presunto
  • 200g de queijo
  • 1 tomate em rodelas
  • ½ cebola pequena picada
  • Molho de tomate para passar na massa
  • Orégano a gosto
  • Azeitona a gosto
  • Milho e Ervilha a gosto

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes para a massa e deixe descansar por 30 minutos;
  2. Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno para assar por 15 minutos;
  3. Retire do forno , passe o molho de tomate por cima da massa assada e adicione os ingredientes do recheio;
  4. Leve de volta ao forno, para derreter o queijo e finalizar o preparo.

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